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開催日： 平成24年6月3日（日）　午前10時～午後1時
参加費：2,000円
定　 員：24名（要申込）　＊申込多数の場合は抽選となります。
講　 師： 村林新吾さん（相可高校教諭）、調理クラブのみなさん（相可高校生徒）
申込期限： ～平成24年5月22日（火）午後5時
場　 所：熊野古道センター 体験学習室

■詳細

私たちが住む東紀州地域では、四季折々に新鮮で美味しい魚が水揚げされています。
今年度第1回目の料理教室では、尾鷲漁港で水揚げされた新鮮な魚をメイン食材に使用し、あっと驚く村林流レシピの紹介と調理法をご指導いただきます。どんな魚を使うかは当日までのお楽しみ！！
講師には、高校生レストラン「まごの店」でも大脚光をあびている相可高校の村林先生と、同高校調理クラブの生徒さんたちです。魚料理が苦手な方、初めて参加される方でも、料理を通じて交流を深めていただけます。
あなたも「東紀州の四季を味わう料理教室」に参加し、魚料理にチャレンジしてみませんか？

≪スケジュール≫（予定）
9:30～10:00　　受付
10:00～10:15　　講師紹介・食材及び調理手順の説明
10:15～11:45　　調理・片付け
11:45～13:00　　試食・終了
※都合により予定時間を変更する場合があります。

≪持ち物≫　エプロン・三角巾

＊大人気の料理教室です！応募多数の場合は、抽選とさせていただきます！